Asal Usul Nasi Goreng Tiga Rasa
Nasi goreng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Banyak variasi nasi goreng yang bisa kita temui, salah satunya adalah nasi goreng tiga rasa. Nasi goreng tiga rasa merupakan salah satu resep masakan Hakka yang memiliki rasa yang unik dan lezat.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat nasi goreng tiga rasa, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 3 piring nasi putih
- 100 gram daging ayam, potong dadu
- 100 gram udang, kupas
- 100 gram cumi-cumi, potong-potong
- 2 butir telur, kocok lepas
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus cabai
- 2 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Nasi Goreng Tiga Rasa
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam, udang, dan cumi-cumi. Tumis hingga matang.
- Tambahkan telur kocok lepas, aduk hingga telur matang.
- Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
- Tambahkan saus tomat, saus cabai, dan kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata.
- Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga tercampur merata.
- Nasi goreng tiga rasa siap disajikan.
Cara Penyajian
Nasi goreng tiga rasa dapat disajikan dengan acar mentimun atau kerupuk sebagai pelengkap. Hidangan ini sangat cocok dinikmati saat masih hangat. Rasakan sensasi rasa manis, pedas, dan asam yang menyatu sempurna dalam setiap suapan nasi goreng tiga rasa ini.
Kesimpulan
Nasi goreng tiga rasa merupakan salah satu resep masakan Hakka yang lezat dan unik. Dengan perpaduan rasa manis, pedas, dan asam, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Cobalah resep ini di rumah dan nikmati sensasi nasi goreng yang berbeda dari yang biasanya.
Selamat mencoba!
