Susu Jahe Telur: Minuman Hangat yang Menyehatkan
Cuaca dingin seringkali memanggil kebutuhan akan minuman hangat untuk memberikan kehangatan dan kenyamanan. Salah satu minuman yang populer dan penuh dengan manfaat kesehatan adalah susu jahe telur. Kombinasi unik antara susu, jahe, dan telur menciptakan minuman yang tidak hanya lezat tetapi juga memberikan dorongan energi dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Manfaat Susu Jahe Telur
- Meningkatkan Energi: Kandungan protein tinggi dalam telur memberikan energi yang berkepanjangan, sementara susu memberikan asupan kalsium yang diperlukan untuk kesehatan tulang.
- Menguatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Jahe dikenal memiliki sifat antibakteri dan antivirus yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kombinasi dengan nutrisi telur dan susu membuatnya menjadi minuman yang ideal untuk melawan infeksi.
- Meredakan Masalah Pencernaan: Jahe memiliki sifat antiradang dan dapat membantu meredakan masalah pencernaan seperti perut kembung dan mual.
- Mempercepat Pemulihan Ketika Sakit: Susu jahe telur sering direkomendasikan sebagai minuman penyembuhan ketika seseorang sakit. Kombinasi nutrisi dari susu, jahe, dan telur dapat membantu mempercepat proses pemulihan.
Resep Susu Jahe Telur
Bahan:
- 1 cangkir susu segar
- 1 butir telur
- 1 ruas jahe, parut halus
- 2 sendok makan madu
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Panaskan susu hingga mendidih dan biarkan sedikit mendingin.
- Kocok telur dalam mangkuk terpisah.
- Campurkan telur ke dalam susu perlahan sambil terus diaduk.
- Tambahkan jahe, madu, kayu manis, dan garam. Aduk hingga merata.
- Panaskan kembali campuran sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Saring campuran untuk mendapatkan tekstur yang halus.
- Sajikan dalam cangkir dan nikmati selagi hangat.
Penyajian:
Susu jahe telur terbaik dinikmati saat cuaca dingin atau ketika Anda membutuhkan tambahan energi. Berikan sentuhan akhir dengan taburan remah kayu manis di atasnya untuk memberikan aroma yang semakin menggoda.
Susu jahe telur bukan hanya minuman hangat biasa; ini adalah minuman yang memberikan perpaduan nikmat dan kesehatan dalam setiap tegukan. Tidak hanya memberikan kehangatan fisik, tetapi juga memberikan kehangatan bagi jiwa, menjadikannya minuman yang sempurna untuk dinikmati dalam momen-momen istimewa.
